酢DIY

卵酢DIY
材料:
1.陳年(或高粱酢)180cc
2.雞蛋1
3.廣口玻璃有蓋容器 
作法:
1.蛋洗淨拭乾水份放入瓶內。
2.倒入陳年酢(或高粱酢)浸泡2天(視氣溫),蛋殼會自然溶解,將蛋膜去除攪拌均勻,每日2~3次(每次200cc)加蜂蜜稀釋飲用。

 

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    kokumori 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()