味之達人
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May
11
Mon
2009
20:33
食譜-三絲拌麵
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三絲拌麵
材料:
細麵條
200g
、小黃瓜
50g
、紅蘿蔔
50g
、蛋
1
個
調味料:
芝麻沙拉適量
作法:
1.
蛋打散入油鍋,煎好後切絲備用;小黃瓜、紅蘿蔔切絲備用。
2.
麵條煮熟後撈出,放入冷開水拌開後瀝乾。
3.
將麵條置於盤中,小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲鋪於其上,再拌入芝麻沙拉即可。
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