味之達人
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May
11
Mon
2009
20:48
食譜-和風拌白菜
和風拌白菜
材料:
白菜
200g
、紅椒
1
個、蔥
2
支、五香豆乾
50g
、香菜
10g
調味料:
和風沙拉(柚子口味)
4
大匙、鹽
1
大匙
作法:
1.
白菜洗淨後,去除葉片取白菜梗,切絲後以鹽抓醃,待
白菜梗變軟後沖水,再瀝乾水分備用。
2.
將紅椒、蔥、豆乾切絲備用;香菜切段備用。
3.
所有材料加入柚子口味的和風沙拉拌勻即可。
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