本篇文章引用自此

穀盛「紅麴咖哩」邀請料理達人的你一起感動味蕾!

拿到的一盒穀盛「紅麴咖哩」

這是咖哩調理塊喔

先來看看外包裝

這次的試吃是中辣口味 ~ 有添加紅麴

紅麴作用與好處
紅麴可產生色素,使食物呈現紅色之外,還有可降血壓、降膽固醇、抗氧化等具許多保健功效的成分。

MSG Free 就是沒有添加味精

強調是天然人工色素

內容物的咖哩塊足足有220g

可煮12人份量

介紹完畢

趕快來料理吧

首先材料準備 (12人份)

 紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥各2顆 (馬鈴薯可多一點)

豬肉一斤 (我是準備有帶皮和油的豬肉)

穀盛「紅麴咖哩」一盒

先把材料切好 (大小依個人喜好)

阿基師說 ~ 炒菜肉要有菜香 , 菜要有肉香 ~

所以先把豬肉下油鍋炒 , 把豬皮的油爆出來

煮到油變多 , 豬肉熟了後就可盛起

再來用鍋裡的豬油炒洋蔥

拌炒幾下後就下紅蘿蔔+馬鈴薯

拌炒均勻後就可加水煮滾

 

你看~ 湯汁的顏色一下就很濃很香

Photobucket

再來把剛剛炒好的豬肉倒入一起煮 (豬肉湯汁一起倒喔)

中火悶煮個20分鐘後材料都軟了

就可以下穀盛「紅麴咖哩」

先在帶子裡把咖哩塊掰斷 ~ 這樣就不會沾到手或是還要拿刀子切

穀盛「紅麴咖哩」平均放入鍋裡

Photobucket

攪拌均勻後就會像照片這樣喔

我會在燉煮個5分鐘 ~ 讓咖哩更入味好吃

記得不用再加調為料囉 ~

穀盛「紅麴咖哩」都已經調的剛剛好~很方便喔

接著趕緊拿盤子裝飯+咖哩

完成囉 ~ 看起來是不是很好吃呀

Kimi看到桌上的成品

一直鬼叫鬼叫的往前撲

他也很想吃

好吧 ~ 餵你吃一口.....當然不行

等你可以吃了媽咪再煮給你吃喔 ~ 乖

我媽是晚餐沒再吃的人

也忍不住咖哩的香味

盛了一碗咖哩醬來吃

真的只有咖哩+料而已喔 !!! 沒有白飯

可見穀盛「紅麴咖哩」的魅力有多大阿

(這不是刻意拍的喔....是我偷拍的...所以我打馬賽克~~~好吃是不會騙人低)

我更是不用說了....一整碗吃光光

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穀盛「紅麴咖哩」真的是很方便的速食咖哩調理塊

不僅有添加紅麴養生 , 也沒有味精更是美味與營養兼具

像我家喜歡吃咖哩的家庭 (所以才會一次煮12人份)

咖哩塊用量大

一次煮好大概可以吃3餐

咖哩不像其他餐點

隔餐不好吃有怪味

咖哩反而是隔餐更好吃喔

穀盛「紅麴咖哩」不僅是簡單又輕鬆的煮 , 更是健康的吃

喜歡吃咖哩的大家

要趕快去買來試試看喔

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    kokumori 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()